金紋　雪日出　1kg

雪日出は、国産原料の大豆、米、塩を使用しているお味噌です。
雑味の少ないすっきりとした仕上がりとなっています。
洋食とも相性が良く、ホワイトソースやチーズなどにお使いいただくと、コクが増し素材の旨味を引き立てます。
もちろん、お味噌汁でもおいしくお召し上がり頂けます。

糀歩合が10でなめらかな甘みと旨味を兼ね備えています。
塩分が12％前後の日出味噌を代表する淡色（白）味噌です。

長年親しまれている弊社人気商品です。